Aller au contenu
Rejoignez la communauté !
Facebook
Instagram
Linkedin
Accueil
L’entreprise
Notre histoire
Nos engagements
Notre savoir-faire
Nos marques
Au service des pros
Nos produits
Boudins blancs
Boudins noirs
Produits de tête
Rillettes
Tripes
Viandes cuites
Viandes fumées
Recettes
Recrutement
Notre politique RH
Nos offres d’emploi
contact
Menu
Accueil
L’entreprise
Notre histoire
Nos engagements
Notre savoir-faire
Nos marques
Au service des pros
Nos produits
Boudins blancs
Boudins noirs
Produits de tête
Rillettes
Tripes
Viandes cuites
Viandes fumées
Recettes
Recrutement
Notre politique RH
Nos offres d’emploi
contact
Accueil
L’entreprise
Notre histoire
Nos engagements
Notre savoir-faire
Nos marques
Au service des pros
Nos produits
Boudins blancs
Boudins noirs
Produits de tête
Rillettes
Tripes
Viandes cuites
Viandes fumées
Recettes
Recrutement
Notre politique RH
Nos offres d’emploi
contact
Menu
Accueil
L’entreprise
Notre histoire
Nos engagements
Notre savoir-faire
Nos marques
Au service des pros
Nos produits
Boudins blancs
Boudins noirs
Produits de tête
Rillettes
Tripes
Viandes cuites
Viandes fumées
Recettes
Recrutement
Notre politique RH
Nos offres d’emploi
contact
CAKE AU FILET MIGNON FUMÉ, OLIVES & FETA
1 cake
préparation : 20 minutes
cuisson : 35-40 minutes
ingrédients
150 g feta
60 g de filet mignon fumé nature Bahier
150 g d'olives vertes dénoyautées
25 Oeufs
1 sachet de levure
10 cl de lait
100 g de farine
Sel, poivre
Herbes de provence
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Coupez les olives vertes en 2 (vous pouvez les mettre entières pour gagner du temps).
Coupez grossièrement les tranches de filets mignons fumé Bahier (vous pouvez les couper en forme d'allumettes si vous le souhaitez.)
Dans un saladier mélanger la farine & les œufs.
Ajouter la levure et le lait puis mélangez.
Ajoutez le filet mignon fumé couper en morceaux, les olives vertes et la féta coupée en dés.
Salez, poivrez et mettez les herbes de Provence. Mélangez une dernière fois.
Mettez la pâte dans un moule à cake que vous aurez préalablement garni de papier cuisson ou beurré.
Enfournez pendant 35 à 45 minutes à 180 degrés (surveiller la cuisson).
Laissez tiédir et dégustez. Le cake peut même se déguster froid selon vos préférences.
Partagez cette recette
voir toutes les recettes