Donnez à vos plats une note gourmande avec les aides culinaires Bahier ! Fruit d'un savoir-faire hérité de plusieurs générations, leur saveur vous fera fondre !

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Les Dés de Filet Mignon Fumé

Variez les envies avec les dés de filet mignon fumé Bahier ! Simples et rapides à mettre en oeuvre, les dés sont une parfaite alternative aux classiques dés de jambon et lardons et sont prêts à être utilisés.

Fabriqués selon le savoir-faire Bahier, nos filets mignons sont tout d’abord étuvés puis simplement fumés au bois de hêtre pendant plusieurs heures afin de révéler toute la saveur des viandes et leur nature si gourmande.

Idéals pour vos petits plaisirs légers et délicieux en toute occasion, les dés de filet mignon fumé Bahier se dégusteront aussi bien en accompagnement de vos salades, quiches ou pâtes.

Les Graisses

Ajoutez une touche d’authenticité à vos plats avec les graisses d’oie et de canard Bahier !

Issues du savoir-faire charcutier depuis des générations, les graisses animales sont idéales pour faire dorer des aliments à la poêle ou pour faire rissoler des pommes de terre et seront une parfaite alternative aux matières grasses végétales !

Savoureuses et généreuses, donnez à vos plats un goût unique.

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Le Saindoux

Notre saindoux est fabriqué à partir de gras de porc origine France garantie.

Très utilisé aux siècles derniers, Bahier remet à l’honneur ce produit traditionnel qui remplace parfaitement le beurre et l’huile et apporte une texture et un goût incomparable à vos viandes, frites ou pâtisseries.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Le saindoux est également utilisé dans la fabrication de savons !
Réputé pour sa douceur et son touché « satiné », il peut être une alternative originale aux huiles généralement utilisées.

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