Imprimer la recette
Imprimer
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Bouchées de boudin noir par My Parisian Kitchen
Pour :
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients :
  • 1 boudin noir à l'ancienne aux oignons BAHIER
  • fromage frais ail et fines herbes
  • noisettes
  • 2 feuilles de bricks (ou pâte philo)
  • Pour décorer : cerfeuil, groseilles, fleurs d'aillets
Modifier le nombre de personnes
Instructions :
  1. Retirez le boyau du boudin noir BAHIER
  2. Dans un saladier, mélangez la chair du boudin noir aux oignons avec le fromage frais ail et fines herbes
  3. Ajoutez quelques noisettes concassées à la préparation et mélangez le tout
  4. Créer une coupelle avec 2 épaisseur de feuilles de bricks et remplissez avec la préparation de boudin noir
  5. Cuire les coupelles au four préchauffé à 170° pendant 15 min
  6. Une fois cuites, décorez vos bouchées avec quelques feuilles de cerfeuil, des groseilles et des fleurs d'aillets

Partagez l'idée !

VOUS AIMEREZ AUSSI ...

Ce site utilise des cookies pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. En cliquant ci-dessous sur "Accepter", vous consentez à celà. Pour ajuster les paramètres de vos cookies, consultez la page "Mentions légales" (paragraphes 7 et 8). Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer