Imprimer la recette
Imprimer
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Brochettes d'ananas au bacon et aux petits boudins noirs
Personnes : 6
Préparation : 15 Min
Cuisson : 10 Min
Difficulté : Facile
Ingrédients :
  • 8 Minis boudins noirs Antillais BAHIER
  • 6 Tranches de bacon BAHIER
  • 1 Ananas
  • 6 Feuilles de menthe
Modifier le nombre de personne Personnes
Instructions :
  1. Préchauffez le four à 270°C (thermostat 9).
  2. Epluchez l’ananas et ôtez les yeux. Coupez-le en cubes (x24).
  3. Coupez les Petits Boudins Bahier en 3.
  4. Coupez les tranches de bacon en 2.
  5. Composez 12 brochettes avec 1 cube d’ananas, une demie tranche de bacon pliée en 2 puis une tranche de boudin, 1 cube d’ananas et terminez par une tranche de boudin.
  6. Mettez les brochettes au four position grill et faites les cuire 10 min en les retournant une fois pendant la cuisson.
  7. Coupez les feuilles de menthe finement.
  8. Parsemez les brochettes avec les morceaux de menthe avant de déguster.

Partagez l'idée !

Vous aimerez aussi...

En continuant à utiliser le site, vous acceptez l’utilisation des cookies. Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer