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Club sandwich aux rillettes du Mans et aux courgettes marinées
Pour : 2 club sandwich
Préparation : 10 min
Cuisson : 2 min
Ingrédients :
  • 25 g de rillettes du Mans Bahier
  • 3 tranches de pain de mie aux céréales
  • 10 g de miel
  • 2 g de romarin haché
  • 50 g de courgettes marinées
  • 2 g de feuilles de roquette
  • 5 g de poivron rouge émincé
  • 10 g d'oignon rouge émincé
Modifier le nombre de personnes club sandwich
Instructions :
  1. Toastez les tranches de pain de mie, laissez-les refroidir ensuite.
  2. Mélangez le miel et le romarin haché.
  3. Étalez les rillettes du Mans BAHIER sur deux tranches de pain de mie.
  4. Nappez ensuite avec le mélange miel/romarin.
  5. Déposez les courgettes marinées, les feuilles de roquette, le poivron rouge et l’oignon rouge.
  6. Couvrez une des tranches garnie avec la dernière tranche de pain de mie et déposez l’ensemble sur la deuxième tranche garnie.
  7. Retirez la croûte des quatre côtés et coupez ensuite dans la diagonale. C'est prêt !

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