Cake au filet mignon fumé, olives & feta

Imprimer la recette
Imprimer
recette filet mignon fumé
Votes: 1
Évaluation: 4
Vous:
Évaluez cette recette!
Cake au filet mignon fumé, olives & feta
Pour : 1 cake
Préparation : 20 min
Cuisson : 35-40 min
Ingrédients :
  • 150 g feta
  • 60 g de filet mignon fumé nature Bahier
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • 25 Oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl de lait
  • 100 g de farine
  • sel, poivre
  • herbes de provence
Modifier le nombre de personnes cake
Instructions :
  1. Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Coupez les olives vertes en 2 (vous pouvez les mettre entières pour gagner du temps).
  3. Coupez grossièrement les tranches de filets mignons fumé Bahier (vous pouvez les couper en forme d'allumettes si vous le souhaitez.)
  4. Dans un saladier mélanger la farine & les œufs.
  5. Ajouter la levure et le lait puis mélangez.
  6. Ajoutez le filet mignon fumé couper en morceaux, les olives vertes et la féta coupée en dés.
  7. Salez, poivrez et mettez les herbes de Provence. Mélangez une dernière fois.
  8. Mettez la pâte dans un moule à cake que vous aurez préalablement garni de papier cuisson ou beurré.
  9. Enfournez pendant 35 à 45 minutes à 180 degrés (surveiller la cuisson).
  10. Laissez tiédir et dégustez. Le cake peut même se déguster froid selon vos préférences.

Cette recette de cake au filet mignon fumé a été réalisée par @petite_liicorne

VOIR TOUTES LES RECETTES

Ce site utilise des cookies pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. En cliquant ci-dessous sur "Accepter", vous consentez à celà. Pour ajuster les paramètres de vos cookies, consultez la page "Mentions légales" (paragraphes 7 et 8). Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer